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20 JUIN 2014 öº N° 235 öº 8,20 ¬

POINT DE VUE

« La loi Conso
a laissé un vide
juridique » > P. 8

PARCOURS

Nouveau pilote
pour Cepasco
À 57 ans, Pascal
Lenglet prend la
tête du groupe
Cepasco (30 M ¬
de CA en 2013),
spécialiste des
épices. L ambition de cet ex-Danone et United Biscuits est de
développer l entreprise à l export et la marque Spigol en
GMS, en adaptant les méthodes
des grands groupes à cette PME
> Voir page 10
créée en 1876.

TENDANCES

Blé : les vendeurs
résistent à la baisse
Euronext se désolidarise d un
marché de Chicago en baisse.
Les vendeurs se retirent.

Maïs

Rufs

Colza

Porc


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Communiqué de Presse - Adria Développement
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Communiqué de Presse Pleubian, le 15 octobre 2013 Setalg présente AlgySalt® « La solution naturelle pour la réduction du sodium » Alors que la tendance actuelle est à la diminution de la consommation de sel, celle des occidentaux avoisine toujours les 10 grammes par jour au lieu des 5 grammes préconisés par l OMS. La réduction du sel (plus précisément du sodium) dans notre alimentation est donc devenue un enjeu incontournable de société en terme de santé publique. Fruit d un important travail
http%3A%2F%2Fwww.adria-formationagroalimentaire.fr%2Fvars%2Ffichiers%2FActualites%2FCommunique-presse-Setalg-AlgySalt.pdf
Au sommaire - RIA
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Au sommaire P.20 N°748 // Septembre 2013 8 L ESSENTIEL L USINE DU MOIS 8 9 9 McKey automatise la production Mission d information sur la filière viande : Les 40 propositions du Sénat EDITORIAL/ Contrôles : Assurer le service après-vente EN IMAGE / Spanghero repris par Spanghero 10 STRATÉGIES TEMPS FORT Contrat de la filière alimentaire : Sept engagements pris ENTREPRISES 12 Délifrance exploite le « made in France » sur toute la planète 14 Guyader hisse ses couleurs 15 Isigny-Ste-Mère s allie
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BRC/IoP GloBal StandaRd foR PaCkaGInG and ... - Adria Formations
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EMBALLAGES ALIMENTAIRES BRC/IoP Global Standard for Packaging and Packaging Materials : Evolutions du standard en version 5 OBJECTIFS " " " Référence EM013 Appréhender le système de notation et d obtention de la certification ; Analyser pas à pas le référentiel et les différents chapitres en mettant en avant les différences significatives avec le référentiel BRC/IOP version 4 ; Permettre aux participants d interpréter le référentiel BRC Global standard for Packaging and Packaging Materials
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Performance Industrielle Agroalimentaire
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COLLOQUE PERFORMANCE INDUSTRIELLE O U T I LS ET DÉMARCHES P O U R L AGRO-ALIMENTAIRE M A R DI 21 OC TOBRE 2014 DE 8H45 À 16H15 BERCY, MINISTÈRE DE L ECONOMIE, DU REDRESSEMENT PRODUC TIF ET DU NUMÉRIQUE CENTRE DE CONFÉRENCE PIERRE MENDÈS FRANCE PARIS, 139 RUE DE BERCY MINISTÈRE DE L'AGRICULTURE DE L'AGROALIMENTAIRE ET DE LA FORÊT O R G A NISATEURS P R O GRAMME 12h00 Animation par Madame Stéphanie Perraut, chef de rubrique Procédés-équipements, magazine Process Alimentaire ACCUEIL INTRODUC TION
http%3A%2F%2Fwww.adria-formationagroalimentaire.fr%2Fvars%2Ffichiers%2FActualites%2FColloque-Performance-Industrielle-Agroalimentaire.pdf
2 01 3 Le rendez-vous privilégié - Adria Formations
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ouest L A journée D AFFAIRES EN 4 ÉTAPES-CLÉS 1 Je me fais connaître - dès mars 2013 En scannant le code 2D ci-dessous, ou directement en ligne sur le site : http://www.breizpack.net, je manifeste mon intérêt pour participer à Emball Ouest 2013. Journée d affaires emballages du grand ouest Breizpack, le réseau des industriels de l emballage et du conditionnement en Bretagne, participe au développement de l industrie bretonne par ­l innovation et la diffusion technologique, créatrices de v
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Sommaire - Adria Développement
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S o m m a i re La qualité nutritionnelle, un enjeu pour les industriels 1. La nutrition, un axe de développement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 2. L argument nutrition . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16 La maîtrise de la qualité nutritionnelle 1. Adaptation de la méthodologie HACCP à la nutrition . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 2. Méthodo
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bulletin d'inscription - Adria Formations
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BULLETIN D INSCRIPTION À retourner par fax au 02 98 10 24 46 ou par email à formation.inter@adria-formation.fr N° Activité : 53 29 000 6329 " N° TVA : FR 4530696427100036 Renseignements : Tél. 02 98 10 18 55 ou par courrier à : ADRIA Développement Créac h Gwen 29196 QUIMPER Cedex Au stage : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Date et lieu :. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
http%3A%2F%2Fwww.adria-formationagroalimentaire.fr%2Fvars%2Ffichiers%2FADRIA-Bulletin-Inscription-CGV-2016.pdf
anièle Sohier - Adria Formations
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    IEJ de CERGY-POINTOISE Inscriptions à l'HEDAC 187 avenue du Général Leclerc 78220 VIROFLAY www.hedac.fr Lundi 5 décembre 2016 Merci de bien vouloir procéder à votre préinscription en ligne avant de vous présenter à votre convocation. Convocation à 9h00 Convocation à 10h00 AISSAOUI LEILA GAUTHERIN SHANNON BENAISSA SORAYA GHALLEB SELINA BERCOT JOSEPHINE GRANDSIRE GWENDOLINE BIGOT GREGOIRE HEINDL SAMANTHA BILLET SOPHIE HLIOUA MARYAM BOIROT MARION KALFAT CYRIL BONIN MATHILDE KANU AMELIA BOUYSSES MAR
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